حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي

روعة النقاش من الحلويات المغربية جميلة المذاق و تشبة كعك العيد عندنا فمصر و المقادير:


3كاسات دقيق و نص كاس سكر و كاس زبدة سائلة و و احد بيضة و رشة ملح و معلقة خميرة و ما ء

زهر+ماء للعجن و اما عن مقادير الحشوه:


200 جرام عجوة و معلقة صغار قرفة و 4ملعقة زيت و ماء زهر


الكيفية :


يوضع الدقيق و الملح و السكر و الفانيليا و الخميرة و نخلط جيدا بعدها نضيف ماء الزهر

وماء العجن و نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و نتركها ترتاح قليلا


كيفية عمل الحشوة :


توضع جميع المقادير فاناء و نخلطهم جميعا بعدها نقوم بعمل اصابع رفيعة للحشو


بعد ان تختمر العجينة ناخذ قطع صغار و نفردها مستطيل و نضع الحشو بداخلها

ونلفها بعدها نلف الاسطوانة كالدائرة المغلقة و نقوم بنقشها بعدها ترص فصينية و تدخل

الفرن حتى تنضج و تقدم



روعة النقاش , روعة النقاش المغربي



















 

  • تحضير حلوة النقاش
  • حلوة النقاش
  • صوار والمقادير حلوا بالماء الزهر
  • النقاش المغربي
  • حلوة نقاش
  • صوار والمقادير حلويات التقليدية بالماء الزهر
  • قاطو تمر


حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي