8:11 صباحًا السبت 23 فبراير، 2019




حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي





حلوه النقاش من الحلويات المغربيه رائعه المذاق و تشبه كعك العيد عندنا في مصر و المقادير:
3اكواب دقيق و نصف كوب سكر و كوب زبده سائله و واحد بيضه و رشه ملح و ملعقه خميره و ماء

زهر+ماء للعجن واما عن مقادير الحشوه:
200 جرام عجوه و ملعقه صغيره قرفه و 4ملعقه زيت و ماء زهر
الطريقه
يوضع الدقيق و الملح و السكر و الفانيليا و الخميره و نخلط جيدا ثم نضيف ماء الزهر

وماء العجن و نعجن حتى الحصول على عجينه لينه و نتركها ترتاح قليلا
طريقه عمل الحشوه
توضع كل المقادير في اناء و نخلطهم جميعا ثم نقوم بعمل اصابع رفيعه للحشو
بعد ان تختمر العجينه ناخذ قطع صغيره و نفردها مستطيل و نضع الحشو بداخلها

ونلفها ثم نلف الاسطوانه كالدائره المغلقه و نقوم بنقشها ثم ترص في صينيه و تدخل

الفرن حتى تنضج و تقدم

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297

حلوه النقاش , حلوه النقاش المغربي

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 1

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 2

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 3

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 4

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 5

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 6

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 7

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 8

بالصور حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي 297 9

 

  • تحضير حلوة النقاش
  • النقاش المغربي
803 views

حلوة النقاش , حلوه النقاش المغربي