4:36 مساءً الخميس 13 ديسمبر، 2018

حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية


المقادير:
كيلو دقيق/معلقة صغيرة بيكنج بودر/ملعقة صغيرة خميرة /بيضة /كوب سمنة مذابة /

ملعقة كبيرة سكر/ملعقة صغيرة ملح/ماء دافئ للعجن/شربات/سمسم للتزيين
الطريقه
نضيف كل المكونات الجافة في اناء ونعجن جيدا حتى يصبح العجين رمليا ثم نضيف اليه

السمن والبيض ونعجن جيدا وبعدها نضيف الخميرة والماء الدافئ ونعجن حتى نحصل

على عجينة متماسكة نتركها تختمر قليلا وبعد ان تختمر نقسم العجين الى 8كرات ونفرد

كل كرة لوحدها وبقطاعات على شكل ورد نقوم بعمل وردة كبيرة واخرى صغيرة ثم نحضر

صينية ونضع 3وردات فوق بعضهم واحدة كبيرة فوقها واحدة صغيرة ثم كبيرة ونحضر واحدة

لوز نضعها في بياض بيض ونضعة في منصف الوردات ونضغط علية قليلا
نضع زيت غزير على النار وعندما يسخن جيدا نضع الوردات فية لتقلى واثناء القلى نضع الزيت

فوقة حتى تتفتح العجين ثم نخرجة من الزيت نضعة في الشربات ونقدمة على طبق ويرش فوقة السمسم ويقدم

صوره حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية

حلوة قريوش ,

حلوة قربوش على الطريقة الجزائرية

صوره حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية

  • قريوش 2018
  • قريوش2018
  • قريوش
  • قربوش
  • الحلوه حلوه قريوش
  • انواع قريوش
  • حلوة قريوش
  • قريوش الحلوة
  • لقربوش
1٬114 views

حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية