8:04 صباحًا الثلاثاء 18 يونيو، 2019

حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية





المقادير:
كيلو دقيق/معلقة صغيرة بيكنج بودر/ملعقة صغيرة خميرة /بيضة /كوب سمنة مذابة /

ملعقة كبيرة سكر/ملعقة صغيرة ملح/ماء دافئ للعجن/شربات/سمسم للتزيين
الطريقه
نضيف كل المكونات الجافة في اناء و نعجن جيدا حتى يصبح العجين رمليا ثم نضيف اليه

السمن و البيض و نعجن جيدا و بعدها نضيف الخميرة و الماء الدافئ و نعجن حتى نحصل

على عجينة متماسكة نتركها تختمر قليلا و بعد ان تختمر نقسم العجين الى 8كرات و نفرد

كل كرة لوحدها و بقطاعات على شكل و رد نقوم بعمل و ردة كبيرة و اخرى صغيرة ثم نحضر

صينية و نضع 3وردات فوق بعضهم واحدة كبيرة فوقها واحدة صغيرة ثم كبيرة و نحضر واحدة

لوز نضعها في بياض بيض و نضعة في منصف الوردات و نضغط عليه قليلا
نضع زيت غزير على النار و عندما يسخن جيدا نضع الوردات فيه لتقلى و اثناء القلى نضع الزيت

فوقة حتى تتفتح العجين ثم نخرجة من الزيت نضعة في الشربات و نقدمة على طبق و يرش فوقة السمسم و يقدم

صور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية

حلوة قريوش , حلوة قربوش على الطريقة الجزائرية

صور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية

  • قريوش 2018
  • قريوش2018
  • قريوش
  • انواع قريوش
  • قربوش
  • قريوش جزائري
  • قريوش الحلوة
  • الحلوه حلوه قريوش
  • حلوة قريوش
  • لقربوش

1٬415 views

حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية