2:03 مساءً السبت 23 فبراير، 2019




حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية





المقادير:
كيلو دقيق/معلقه صغيره بيكنج بودر/ملعقه صغيره خميره /بيضه /كوب سمنه مذابه /

ملعقه كبيره سكر/ملعقه صغيره ملح/ماء دافئ للعجن/شربات/سمسم للتزيين
الطريقه
نضيف كل المكونات الجافه في اناء و نعجن جيدا حتى يصبح العجين رمليا ثم نضيف اليه

السمن و البيض و نعجن جيدا و بعدها نضيف الخميره و الماء الدافئ و نعجن حتى نحصل

على عجينه متماسكه نتركها تختمر قليلا و بعد ان تختمر نقسم العجين الى 8كرات و نفرد

كل كره لوحدها و بقطاعات على شكل و رد نقوم بعمل و رده كبيره و اخرى صغيره ثم نحضر

صينيه و نضع 3وردات فوق بعضهم واحده كبيره فوقها واحده صغيره ثم كبيره و نحضر واحده

لوز نضعها في بياض بيض و نضعه في منصف الوردات و نضغط عليه قليلا
نضع زيت غزير على النار و عندما يسخن جيدا نضع الوردات فيه لتقلى و اثناء القلى نضع الزيت

فوقه حتى تتفتح العجين ثم نخرجه من الزيت نضعه في الشربات و نقدمه على طبق و يرش فوقه السمسم و يقدم

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269

حلوه قريوش , حلوه قربوش على الطريقه الجزائريه

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 1

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 2

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 3

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 4

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 5

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 6

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 7

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 8

بالصور حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية 269 9

  • قريوش 2018
  • قريوش2018
  • قريوش
  • انواع قريوش
  • قربوش
  • الحلوه حلوه قريوش
  • حلوة قريوش
  • قريوش الحلوة
  • لقربوش
1٬228 views

حلوة قريوش , حلوة قربوش علي الطريقة الجزائرية