بيتزا هت و لا افضل من هيك – كيفية بيتزا هت
من المعروف ان المنزلزا من اكثر نوعيات الاكل التي يحبها العديد من الناس و خصوصا الاطفال و لذا نحن اليوم سوف نقدم اليكم اروع طريقة
لتحضير بيتزا هت
المكونات
كوبين و نص من الماء الدافئ.
ملعقه صغيره و احده من السكر الأبيض.
2 معلقه صغيره من الخميره البودره السريعة.
7 كاسات من الطحين الأبيض.
ملعقه صغيره و نص من الملح.
6 معالق اكل من زيت الزيتون.
كيفية التحضير
نضع القليل من زيت الزيتون فو عاء كبير و نضع العجينه التي حصلنا عليها و ندهنها بالمزيد من الزيت علي كامل جوانبها، و نغلف الطبق بقطعه من
البلاستيك المخصص، و نتركها ترتاح بضع ساعات او يوم كامل (كلما كانت المده المتوفره لديك لراحه العجينه اطول كلما كان افضل)
بعد راحه العجينه و عندما يصبح عليك استخدامها ستوجب القيام بعجنها قليلا بعد تقطيعها الي الحجم الذي تريد و من بعدها تغطيتها و تركها ترتاح لفترة
(إلي ان تنتهى من تحضير الصلصة) و من بعدها يتم مدها