أرخص الطبخات و غير مكلفة خالص و بها كمية كبيره من الحديد ,كيفية عمل الباذنجان المشوي بالصور
الباذنجان من اكثر الطبخات تحتوي علي فوائد كبيره من الحديد الذي يمد الجسم و يساعدة علي الوقاية من الامراض
الناتجة عن نقص الحديد من الجسم و هنالك طرق كثيره لعمل الباذنجان منها المشوي او المقلي او ممكن ان نعمله
باذنجان مخلل و يمكن اكله البابا غنوج و هنوضح لكم كيفية عملة مشوي بالمنزل فأننا لا نعمل سوي غسل
الباذنجان بعدها تجفيفة و بعدين نشوية فالفرن حتي ينضج و يمكن نعمل الباذنجان المشوي بأكله بابا غنوج
فنحضر اناء و نضع فية الباذنجان و بعدين نهرسة بالشوكة و نضع علية الطحينة و الخل و الملح و الكمون و نضيف شوية من
الزيت لكي يتم اندماجة مع بعضة و يتجانس و الجدير بالذكر ان الباذنجان يحتوي علي عناصر كثيره كالماغنسيوم
والمنجنيز و فسفور و أثبتت الدراسات انه يقوي صحه القلب و يعمل علي انتعاشه
أرخص الطبخات و غير مكلفة خالص و بها كمية كبيره من الحديد
كيفية عمل الباذنجان المشوي بالصور
طرق عمل الباذنجان المشويات بالصورة