اطباق ام وليد

اجمل اطباق عملتها فحياتي – اطباق ام و ليد

اليوم سوف نقدم اليكم اروع كيفية لعمل الزيتون المحشى على كيفية اطباق ام و ليد فالتالي

كيلو زيتون مدقوق و منقوع مدة 10 ايام مع تغيير الماء جميع يومين و اﻻفضل تضعى مع ماء النقع ملعقة ملح لضمان انه ﻻيذوب مع الفترة الزمنيه

3 حبات ليمون مقطعه

4 قرون فليفلة حسب الرغبة اقل او اكثر

معلقة و نصف كبار ملح

كوب من عصير الليمون

اهم خطوة هو تمليح الزيتون مع لفليفلة و الليمون يعني رشى عليهم تقريبا ملعقة ملح كبار و رشة ملح ليمون و اتركيها 6 ساعات و ضعيهم فمرتبان

وضعى عصير الليمون و دوبى المعلقة و نصف ملح ف4 كاسات ماء و ضعيها عالزيتون



2532 اطباق ام وليد مروة