هنعمل أحلى ارز بالخلطه ,رز بالخلطة على الطريقة المصرية
هناك الكثير من الطرق المختلفه لعمل ارز الخلطه فى المنزل بطرق سهله وعلى الطريقه المصريه
اولا نحضر الاناء
ونضع فيه كميه من زيت الذرة وبعدها نقطع البصل ونشوحه ونحمره وبعديها نضيف الفلفل الاحمر
وبعدها نضيف
الصلصه حتى تغلى ونضيف الخضرة مثل الشبت والبقدونس والكسبرة وتكون نظيفه ومقطعه الى قطع صغيرة
ويتم
اضافتها ويمكن اضافة الجزر والكوسه ونضيف الملح والتوابل نتركها تبرد وبعدها نضع الارز ويكون مغسول
ومصفى
الطريقه الثانيه الارز بالخلطه ممكن نأتى بالمكونات الاساسيه الغير مكلفه مثل الارز والكبد والقوانص من
الدجاج
والبصل المفروم ناعم والبهارات والملح هنعمله بطريقه بسيطه
اولا نقوم بتنظيف الكبد والقوانص جيدا من خلال نقعهم فى ماء وملح وبعدها نسويهم فى
ماء مغلى
ثانيا نقوم بوضع البصل المفروم فى اناء الطهى واضافة زيت الذرة
ثالثا نضيف الكبد والقوانص بعد تقطيعها قطع صغيرة ونشوحها مع البصل
رابعا ونضيف البهارات والملح والفلفل الاسود ونقلب وبعدها الارز بعد غسله جيدا ووضع الماء اللازم
للنضج
هنعمل أحلى ارز بالخلطه
رز بالخلطة على الطريقة المصرية
ارز بالخلطات على الطرق المصرى