بيتزا هت ولا اروع من هيك – طريقة بيتزا هت
من المعروف ان البيتزا من اكثر انواع الطعام التي يحبها الكثير من الناس وخصوصا الاطفال
ولذلك نحن اليوم سوف نقدم اليكم افضل طريقة
لتحضير بيتزا هت
المكونات
كوبين ونصف من الماء الدافئ.
ملعقة صغيرة واحدة من السكر الأبيض.
2 ملعقة صغيرة من الخميرة البودرة السريعة.
7 أكواب من الطحين الأبيض.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
6 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
نضع القليل من زيت الزيتون في وعاء كبير ونضع العجينة التي حصلنا عليها وندهنها بالمزيد
من الزيت على كامل جوانبها، ونغلف الطبق بقطعة من
البلاستيك المخصص، ونتركها ترتاح بضع ساعات أو يوم كامل (كلما كانت المدة المتوفرة لديك لراحة
العجينة أطول كلما كان أفضل)
بعد راحة العجينة وعندما يكون عليك استخدامها ستوجب القيام بعجنها قليلًا بعد تقطيعها إلى الحجم
الذي تريد ومن ثم تغطيتها وتركها ترتاح لفترة
(إلى أن تنتهي من تحضير الصلصة) ومن ثم يتم مدها