أرخص الاكلات وغير مكلفه خالص وفيها كميه كبيرة من الحديد ,طريقة عمل الباذنجان المشوى بالصور
الباذنجان من أكثر الاكلات تحتوى على فائده كبيرة من الحديد الذى يمد الجسم ويساعده على
الوقايه من الامراض
الناتجه عن نقص الحديد من الجسم وهناك طرق كثيرة لعمل الباذنجان منها المشوى او المقلى
او يمكن ان نعمله
باذنجان مخلل وممكن اكلة البابا غنوج وهنوضح لكم طريقة عمله مشوى بالمنزل فأننا لا نعمل
سوى غسل
الباذنجان ثم تجفيفه وبعدها نشويه فى الفرن حتى ينضج وممكن نعمل الباذنجان المشوى بأكلة بابا
غنوج
فنحضر أناء ونضع فيه الباذنجان وبعدها نهرسه بالشوكه ونضع عليه الطحينه والخل والملح والكمون ونضيف
شويه من
الزيت لكى يتم اندماجه مع بعضه ويتجانس والجدير بالذكر ان الباذنجان يحتوى على عناصر كثيرة
مثل الماغنسيوم
والمنجنيز وفسفور وأثبتت الدراسات انه يقوى صحة القلب ويعمل على انتعاشه
أرخص الاكلات وغير مكلفه خالص وفيها كميه كبيرة من الحديد
طريقة عمل الباذنجان المشوى بالصور
طرق عمل الباذنجان المشويات بالصورة