تعرفى تعملى البانيه المقرمش بأسراره,طريقه عمل البانيه المقرمش
البانيه من الدجاج ويمكن ان نطهي منه بطريقه جميله تجعله مقرمش من الطبقه الخارجيه ولذيذ
وطعم من الداخل
ممكن اوضح الطريقه كالاتى
1/نشترى البانيه الطازج من مكان موثوق منه حتى نضمن صحة السلامه لنا ولاولادنا
.2/نحضر كميه من البصل المبشور
3/نضع فلفل اسود وملح وبهارات فراخ
4/نضع البانيه فى اناء البصل المبشور ونضيف له البهارات
5/نتركه منقوع لمدة ثلاث ساعات او اكثر
6/نفرق بعدها البانيه عن البصل
7/نحضر اناء به بيض مخفوق مضاف اليه البهارات كالفلفل الاسود والكارى
8/نحضر اناء اخر نضع فيه دقيق البقسماط مضاف اليه البهارات مثل الفلفل الاسود والبابريكا
9/نضع البانيه فى اناء البيض ثم نضعه بعدها فى البقسماط على التوالى واحدة تلو الاخرى
10/نضع مقلايه او طاسه به كميه من الزيت الوفير حتى تسخن وبعدها نضع البانيه حتى
ينضج ويجب متابعته
للوصول للنتيجه المطلوبه
تعرفى تعملى البانيه المقرمش بأسراره
طريقه عمل البانيه المقرمش
طرق أعمال البانيه المقرمشات
- عرايس 2029